项目背景

    油用牡丹是近年来我国新发现的一个极具发展潜力的原生态木本油料树种。2006年中国林科院实验室首次检测出了牡丹籽油的各项成份，发现牡丹籽油中各种对人体健康有益的元素含量非常高，是一种高端食用油。2011年3月22日，国家卫生部监督局根据《食品安全法》的规定，经新资源食品评审专家委员会审核，公开批准牡丹籽油等为新资源食品。2011年8月原国家林业部副部长李育材，向时任国务院副总理回良玉上书建议，在全国适宜地区大力发展油用牡丹种植，油用牡丹产业发展开始引起业内人士重视；2013年12月26日习近平主席视察菏泽尧舜牡丹产业园，开启了油用牡丹产业发展的大幕；2014年12月26日国务院办公厅发布《关于加快木本油料发展的意见》（国办发【2014】68号）和2015年1月12日山东省政府办公厅印发《山东省牡丹产业发展规划（2015-2020年）》，将油用牡丹产业发展提升到国家发展战略的高度,为油用牡丹的大发展提供了强有力的政策支持。

    油用牡丹经济价值高、适应性广、生态环保、绿化美化亮化环境，且管理简单、产业链长，是国家新兴战略项目，各地政府都积极扶持，是低风险、高回报、周期长的好项目。

    我国是食用油进口大国，但60%以上的食用油都靠进口，所以对牡丹籽油新资源的研究发展国家十分重视，牡丹籽油正式成为我国食用油大军中的一员，意义非同寻常，它将改变目前我国食用油的消费结构。

    中国林科院通过对压榨牡丹籽油分析，这种以牡丹籽仁为原料，经压榨、精制等工艺而成的金黄色透明油状液体，不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其中α-亚麻酸占42%，是橄榄油的60倍、花生油的104倍，多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。中国林科院化验人员惊叹：“这是世界上好的食用油！”

    油用牡丹籽油的特殊成份，决定了它的高贵价值和高端价格，决定着这一新的种植产业市场前景广阔。中国食用油市场缺口大，油用牡丹产业的发展将会改变我国食用油长期依赖进口的不利局面，而且油用牡丹用途广泛，不止籽粒能榨油，而且根部就是中药丹皮，药用价值高，市场用量大，花瓣和花蕊可以制作花瓣茶、花蕊茶，花瓣茶、花蕊茶活血化瘀效果非常好，不仅能美容养颜，也对降“三高”有很好的效果。

    近年来，国家相关部门和科研单位利用高科技技术，从牡丹花蕾、种子中提取了大量香精和油脂，从牡丹荚皮中提取出制取特殊纤维丝的原料，从牡丹饼粕中提取出新的中药原料，成为市场稀缺的优质产品，极大地延伸了油牡丹的产业链，提高了油牡丹的品牌效应。这些科研成果进一步提高了油牡丹的经济价值，拓展了油牡丹产业发展的思路，更加延伸了油牡丹发展的产业链。因此，该项目不但方向正确、而且发展潜力大、带动辐射力强、科技含量高、市场需求旺盛、操作简便易行、投资少、见效快，将会成为各地高效农业的样板工程，是农业规模化、集约化、产业化和生态化发展的好项目。